Зерна для проращивания

Пророщенная пшеница — это ценный диетический продукт, имеющий ярко выраженные лечебные свойства. Она сочетает качества сбалансированного, легко усвояемого продукта и сильнодействующего универсального лекарства. Проростки при длительном употреблении справляются со множеством болезней и недомоганий, очищая организм от токсинов и вредных продуктов метаболизма, наполняя его энергией новой жизни.

Пророщенная пшеница ценится своими полезными составляющими элементами: витамины А, В, Е и D, С; фолиевая кислота; углеводы; минералы; полиненасыщенные жирные кислоты.

Во время прорастания в зерне образуется большое количество белка. Ростки содержат магний, калий, кальций, железо, фосфор и множество других микроэлементов. Также пшеница является источником клетчатки.

Благотворно влияет на пищеварительную систему. Выводит токсины и шлаки. Стимулирует обмен веществ и повышает иммунитет организма.

Краткая инструкция по проращиванию:

• Замачивание на 6-8 часов;
• Слить воду, промыть зерно, прикрыть неплотно крышкой для обеспечения влаго- и воздухообмена;
• Проращивать 16-18 часов.