Аналоги из категории Закваски
Эвиталия закваска лиофилизат 300мг 10 шт. флакон
Пробиотика НПФ (Россия) Препарат: Эвиталия закваскаЭвиталия закваска сметана 2г 5 шт. пакет
Пробиотика НПФ (Россия) Препарат: Эвиталия закваска сметанаАналоги из категории Пищевые продукты
Капитан сильвер батончик кокосовый в белой глазури бад 50г
Факел-Дизайн (Россия) Препарат: Капитан сильверЛеовит биослимика батончик-мюсли фенхель/зеленый чай 30г
Леовит (Россия) Препарат: Леовит биослимикаЛактоза, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis
Упаковка: 4 пакетика по 0,5 г.
Творожная закваска предназначена для сквашивания молока и приготовления творога в домашних условиях. Творог - продукт для повседневного питания. Свежий и натуральный, без добавок и консервантов. Закваска " Творог" содержит в своём составе все необходимые бактерии для приготовления настоящего традиционного продукта. При приготовлении вы можете сами определять нужную вам консистенцию, плотность и калорийность готового продукта.
Один пакетик закваски рассчитан на 1-3 литра молока. При заквашивании 1-ого, 2-ух или 3-х литров концентрация полезных бактерий в 1 мл будет одинаково высокая. Из 3-х литров молока выходит до 500 г творога.
Применение:
Подробная инструкция находится внутри упаковки.
Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2...+8°C не более 3-х суток
Время сквашивания при оптимальной температуре указано примерное. Выход за рамки температурного диапазона может как увеличь время сквашивания, так и сократить его. Также на образование сгустка и на время сквашивания может влиять качество молока (пониженное содержание кальция, налачие антибиотиков, консервантов и буферных солей).
Все закваски VIVO, кроме "Бифивит", можно сквашивать повторно. Суть метода состоит в том, что для сквашивания используется не закваска, а продукт, полученный из неё. На 1 л молока достаточно 3 ст.л. продукта. Для сквашивания может быть использован только тот продукт, который был приготовлен ранее. Продукт, приготовленный повторным скашиванием, не может быть сквашен повторно. Продукт для повторного сквашивания годен в течении 3 суток. Для перезаквашивания "творога" используйте смесь, которая не подвергалась повторному нагреву.
Форма выпуска: Виво творог закваска 0,5г 4 шт.
Список аптек | Адрес | Часы работы | Цена |
---|---|---|---|
Авиценна Фарма | Москва, Вучетича ул, д.22 | Круглосуточно | 179.00 руб. |
АСНА | Москва, Уральская ул, д.1 | Пн-Вс: 09:00-21:00 | 242.30 руб. |
АСНА | Москва, Митинская ул, д.36 | Пн-Вс: 08:00-22:00 | 242.30 руб. |
Народная аптека | Лесной, рабочий поселок, Пушкина ул, д.8Б | Пн-Вс: 09:00-21:00 | 221.00 руб. |
АСНА | Москва, Павелецкий 3-й проезд, д.4 | Пн-Вс: 09:00-22:00 | 242.30 руб. |
АСНА | Москва, Энтузиастов ш, д.31 стр.38 | Пн-Вс: 10:00-20:00 | 242.30 руб. |
АСНА | Москва, Линии Октябрьской Железной Дороги ул, д.2 стр.2 | Пн-Вс: 09:00-21:00 | 242.30 руб. |
АСНА | Москва, Дмитровское ш, д.73 стр.1 | Пн-Вс: 10:00-22:00 | 242.30 руб. |
АСНА | Москва, Кировоградская ул, д.9 кор.2 | Пн-Пт: 08:00-22:00 Сб-Вс: 09:00-22:00 |
242.30 руб. |
АСНА | Москва, Мира пр-кт, д.118 | Пн-Вс: 09:00-21:00 | 242.30 руб. |
Однозначно с этой закваской творог делать удобнее и выгоднее. Я раньше делала творог по старинке - ждала пока скиснет молоко, ставила на паровую баню и отвешивала, чтобы сыворотка стекла, и творога получалось с гулькин нос. Если использовать закваску, то творога выходит гораздо больше, он мягкий, однородный и на вкус приятный. Да и по времени готовить творог стало быстрее. Теперь только с заквасками творог делаю. Супер!