Виво творог закваска 0,5г 2 шт.

Состав, форма выпуска и упаковка

Лактоза, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis

Количества бактерий в пакетике достаточно для гарантированного заквашивания 3 литров молока (на конец срока годности закваски).

Характеристика

Закваска для приготовления настоящего домашнего творога, вкус которого знаком из детства. Это натуральный, без добавок, стабилизаторов и консервантов источник кальция, фосфора, калия и белка. Творог необходим для формирования клеток, укрепления и роста костной ткани и восстановления мышц.

Творог из закваски VIVO прекрасно подходит как прикорм для маленьких детей и натуральное питание для взрослых, в особенности: для спортсменов, кормящих и будущих мам, а также всех, кто придерживается здорового рациона.

Инструкция

Для приготовления творога из закваски VIVO необходимы:

• закваска Творог VIVO (1 пакетик рассчитан для заквашивания до 3 л молока)
• молоко (из 1 л козьего, коровьего или др. молока получается 150-200 г творога)
• кастрюля, мультиварка или йогуртница

Приготовьте основу для домашнего творога. Для этого выберите следующие возможные способы: заквашивание в кастрюле, заквашивание в йогуртнице, заквашивание в мультиварке.

Нагревайте основу в течение 40-50 минут, но не кипятите, до появления творожных хлопьев. При использовании мультиварки включите функцию 85 °С. Сцедите сыворотку. Поместите кисломолочный продукт в марлю или сито и подвесьте, чтобы стекла сыворотка. Таким способом вы сможете регулировать консистенцию творога, сцедив больше или меньше сыворотки. Приятного аппетита.

Противопоказания к применению

Индивидуальная непереносимость компонентов.

Меры предосторожности и особые указания

Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Условия отпуска из аптек

Без рецепта