Топинамбур Клубни

Применение топинамбура в качестве продукта питания

Клубни топинамбура богаты витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, поэтому растение лучше использовать в сыром виде в качестве ингредиента для различных салатов или в качестве гарнира. Но клубни этого растения можно также жарить, варить, тушить, солить, сушить, мариновать и проводить другие подобные кулинарные манипуляции.

Лечебные свойства

Немаловажным фактом, который влияет на желание купить в Москве клубни топинамбура является то, что это уникальное растение также выступает в качестве пребиотика. Растение способствует росту «полезной» микрофлоры в кишечнике – лакто — и бифидобактерий и, соответственно, качественно снижет уровень патогенных организмов – палочек, энтеробактерий и др.

Заказать почтой клубни топинамбура также следует тем, кто страдает от повышенного уровня холестерина в крови, поскольку это растение отлично борется с этой проблемой, а также синтезирует иммуномодуляторы.

Применение в косметологии

Из клубней топинамбура делают различные маски, которые помогают при дряблой и морщинистой коже. Косметические средства из этого растения также отлично борются с раздражениями и симулируют выработку коллагена, который отвечает за упругость и эластичность тканей эпидермиса.

Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, период лактации.

Перед применением необходимо консультация врача (специалиста).