Бузины Черной Плоды

Бузина чёрная издавна считается у многих народов священным, продлевающим жизнь деревом – целебные свойства приписываются её ягодам, хотя и другие части растения используются для приготовления лечебных отваров и настоев.

Красновато-бурая кора дерева бузины морщинистая, а у её молодых побегов оттенок слегка фиолетовый; листья довольно крупные, удлинённые, эллиптической формы, и выглядят вполне обычно, зато гроздья чёрных, блестящих ягод смотрятся на кустах очень красиво, особенно после дождя – они могут внешне напоминать чёрную смородину и даже мелкий виноград.

Официальная медицина рекомендует использовать только ягоды бузины черной, но в народной медицине применяется всё растение, в том числе цветки, листья и кора.

Бузина чёрная очень богата полезными и биологически активными веществами. В ней есть органические и жирные кислоты, углеводы, эфирное и жирное масло, стероиды, антоцианы, триглицериды, углеводороды; тритерпеноиды – органические соединения, участвующие во многих обменных процессах; иридоиды – высокоактивные устойчивые вещества, выполняющие в организме растений защитную функцию и способные справляться с инфекциями. Вообще химический состав бузины довольно сложен, и зависит от места её произрастания: в цветках могут быть гликозиды, витамин С, сахара, танины; в свежих листьях есть каротин; в коре – холин и фитостерины; в ягодах – аминокислоты, каротиноиды и дубильные вещества. Свежие цветки и ягоды надо употреблять осторожно – в них есть токсичное вещество амигдалин, способное превращаться в синильную кислоту – при сушке сырья токсины разрушаются, так что высушенные листья, цветки и ягоды не опасны.

Чтобы заварить купленные в аптеке плоды бузины, понадобится 200 миллилитров кипятка и столовая ложка растительного сырья. Компоненты необходимо соединить и дать раствору настояться около 15 минут. Пить готовый напиток необходимо в теплом виде. Употреблять заваренную бузину нужно дважды в день по половине стакана.

Кроме этого, полезный отвар можно использовать для полосканий полости рта, гинекологических спринцеваний, компрессов при дерматологических заболеваниях.

Бузина в любом виде противопоказана беременным и кормящим женщинам; её нельзя употреблять при неспецифических язвенных колитах, хронических воспалительных заболеваниях кишечника и несахарном диабете (мочеизнурении) – впрочем, последнее заболевание встречается редко.